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南安丰州一葡萄园栽培出“反季节”葡萄

来源:海丝商报 2017-10-09 11:29 http://www.mnw.cn/

­  葡萄正常的成熟时间是七八月份,如今早已退市。而在南安丰州西华村闽丰葡萄生态园的温室大棚里,却是一片生机盎然,晶莹剔透的无核葡萄挂满枝蔓,十分诱人。

­  原来,这是该生态园最新栽培出的“反季节”葡萄。这意味着,在冬天也可以吃到南安产的新鲜葡萄。

­  【创新】投入千万建智能温控大棚

­  “你看,这串葡萄品种叫‘黑珍珠’,甜度最高可达25度,口感丝毫不差于夏季吃到的葡萄!”近日,闽丰葡萄生态园负责人刘燕飞看着丰收的葡萄,满脸兴奋。

­  为什么要栽培“反季节”葡萄?刘燕飞告诉记者,其目的在于想打造“四季果园”。“因为我们葡萄园以自采为主,但由于采摘季节短,葡萄园其他季节属于淡季,如果四季都能采摘,那么葡萄就能实现常态化采摘。”

­  说做就做,刘燕飞请来了具有30多年葡萄种植经验的技术员,解决了种植方面的技术问题;并于去年年底开始对园区进行改造提升,累计投入1000多万元建设智能温控大棚,将22亩地用于秋果试验和冬果试验。

­  那么,“反季节”葡萄又是如何种出来的呢?技术员黄长俊介绍,这主要是通过一种叫“产期调节”的技术实现的。“要让葡萄在‘反季节’成熟,需要的三要素就是温度、光照、水分,其中温度最为关键。智能温室大棚刚好可以设定大棚的温湿度,温度高了,开通风设施降温,温度低了,封闭温室增温保温,生长环境的温度能保证葡萄正常的生长发育。”

­  “秋果是今年6月份开始修剪,目前已经成熟,亩产达到2000斤,甜度、口感和营养价值与采用传统种植技术的葡萄是一样的。”黄长俊介绍,而冬果是今年8月下旬开始修剪,预计元旦前后就可迎来丰收。

­  “虽然以前冬天也可以吃到葡萄,但都不是现摘的,而是经过冷冻贮藏,冬天拿出来销售的,而采用‘反季节’种植技术,则可以尝到新鲜的葡萄。”刘燕飞告诉记者,目前试验田试验十分成功,该项技术也已十分成熟,产品拿给专家品鉴交流后,将扩大产量,预计明年年初将对外开放,届时游客可以在园内采摘葡萄,体验劳动的乐趣。

­  刘燕飞介绍,智能温控大棚不仅可以栽培“反季节”葡萄,而且可以抵抗8至10级的风力,可谓一举两得。

­  “去年莫兰蒂台风就把大棚上的塑料薄膜全部吹掉,葡萄淋雨过后,再晒太阳马上就烂掉,损失惨重,现在再也不用担心狂风暴雨了。”

­  【扶贫】带动贫困户增收脱贫

­  “200多亩的葡萄园需要除草、修剪等,我就想着一些不能外出打工的群众还可以到我的葡萄园里打工挣钱,葡萄园用工需要50多人,这样也能带动周边的村民就业。”刘燕飞告诉记者,葡萄园定期都会聘请贫困户到葡萄园工作,吸纳贫困人口就业,带动贫困户脱贫致富。

­  他介绍,此外,他的葡萄生态园还挂钩帮扶了贫困户,这些贫困户或因病或因残致贫,生活困苦。“我们生态园无偿提供给贫困户放养鸡鸭鹅约2000羽,同时葡萄园也会负责帮助贫困户收购、销售等,为贫困户增加收入。”

­  “我们都是村里的贫困户,也是葡萄园帮扶的联系户,现在已有8户贫困户参与挂钩帮扶。”51岁的黄旗明就是一名贫困户,老伴已经过世,他与哥哥同住一栋房子,儿子只能寄住在外公外婆家。

­  “我年龄也大了,离不开家,平时在村里当保洁员,还能在葡萄园放养鸡鸭,增加一些收入,帮助缓解家里的生活困难,挺好的。”黄旗明说,葡萄园已成为村里部分贫困户脱贫致富的乐园。

­  【规划】计划投入1000万建成生态旅游观光园

­  “目前我们正在筹备建设生态旅游观光园,生态园将以水果为灵魂主题,分为亲子休闲区、水果采摘区、花卉瓜果观光区、休闲度假区,配合特色葡萄采摘,打造出具特色影响力,农业生态和现代化生产结为一体的现代化生态农业。”刘燕飞告诉记者,此外,园区还将规划建设生态餐厅、水果棚架、窑文化体验区、风车花海、民宿、漂流、滑索、滑水等项目。

­  他介绍,该项目预计投入1000万元,分三期开发,第一期预投500万元,二期三期为500万元,计划建成科技示范、科普教育、生态观光、餐饮、休闲度假为一体的综合性生态旅游观光园。

­  “这里毗邻动车站,位于泉州市郊,得天独厚的地理优势很有发展前景。”对于葡萄园发展前景,刘燕飞充满信心,他告诉记者,生态旅游观光园近期就将开工建设。

­  闽丰葡萄园的“反季节”葡萄已经小批量上市。(记者 赖香珠 李想 通讯员 陈志彬 文/图)

责任编辑:朱诗卉
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